Com o cozedor de massas você pode preparar diferentes tipos de massas ao mesmo tempo e ainda cozinhar ou pré-cozinhar outros tipos de alimentos como carnes, desde que embaladas a vácuo.
O CMA5000 possui reservatório de água com capacidade de 9L, removível o que facilita a limpeza e garante alta produtividade, permitindo a produção de até quatro porções por vez. Possui cestos ergonômicos e alças com isolante térmico garantindo segurança contra queimaduras. A válvula interna garante o esvaziamento do reservatório com facilidade. Prático e simples de instalar e usar.
Temperatura indicada para cozimento de massas é de 65 a 90ºC.
Capacidade recomendada por cesto: até 300g.
Importante: O produto não acompanha plug, recomendamos que chame um eletricista para fazer a instalação, que pode ser diretamente no disjuntor ou em tomada específica para fiação de 4mm.
COZEDOR DE MASSAS
AQUECEDOR DE LOUÇAS E TALHERES
RALADOR DE ALIMENTOS
BALCÃO DE SERVIÇO
COIFA
DESCASCADORES
CHAR BROILER A GÁS 3 QUEIMADORES
FORNO COMBINADO C-MAX ELÉTRICO
MESA AÇO INOX
NEW BUFFET INOX