Com o cozedor de massas você pode preparar diferentes tipos de massas ao mesmo tempo e ainda cozinhar ou pré-cozinhar outros tipos de alimentos como carnes, desde que embaladas a vácuo.
O CMA5000 possui reservatório de água com capacidade de 9L, removível o que facilita a limpeza e garante alta produtividade, permitindo a produção de até quatro porções por vez. Possui cestos ergonômicos e alças com isolante térmico garantindo segurança contra queimaduras. A válvula interna garante o esvaziamento do reservatório com facilidade. Prático e simples de instalar e usar.
Temperatura indicada para cozimento de massas é de 65 a 90ºC.
Capacidade recomendada por cesto: até 300g.
Importante: O produto não acompanha plug, recomendamos que chame um eletricista para fazer a instalação, que pode ser diretamente no disjuntor ou em tomada específica para fiação de 4mm.
MINI CAMARA 4 PORTAS
MINI CAMARA 6 PORTAS
NEW BUFFET INOX
PASS THROUGH REFRIGERADO
FORNO COMBINADO C-MAX A GÁS
RALADOR DE ALIMENTOS
FORNO COMBINADO C-MAX ELÉTRICO
COZEDOR DE MASSAS
LIQUIDIFICADOR ALTA ROTAÇÃO 1,5 LITROS
CHAPA DE FRITURA A GÁS 60CM